Los científicos han concluido durante mucho tiempo que el cultivo de uva es posible en toda Ucrania. Actualmente, los científicos de la Universidad Nacional de Ciencias de la Vida y del Medio Ambiente han logrado cultivar variedades para la región norte del país.
Sin embargo, los intentos de cultivar variedades importadas del sur, principalmente de origen europeo, en el norte del país siempre han sido infructuosas debido a la congelación de plantas en inviernos severos sin nieve, debido al hecho de que los viñedos no se tuvieron en cuenta ni las condiciones agroclimáticas en el norte de Ucrania ni las características biológicas del sur variedades de uva
Hoy, los científicos de la Universidad Nacional de Ciencias de la Vida y del Medio Ambiente han desarrollado su propia tecnología para cultivar material de plantación de uvas con raíces. Es uno de los componentes principales del éxito del cultivo de la uva en las regiones del norte de Ucrania.
Los científicos han llevado a cabo trabajos de selección y pruebas de variedades y han desarrollado métodos agrotécnicos que corresponden a las condiciones climáticas de la región norte.
El trabajo de mejoramiento tenía como objetivo crear heladas resistentes, de alto rendimiento y de alta calidad, resistentes a las enfermedades fúngicas tempranas. Actualmente, hay varias variedades con las características necesarias para la región.
Para que la introducción del cultivo de uva en el norte de Ucrania sea exitosa, se deben observar tres condiciones importantes:- selección adecuada de variedades;
- el uso de material de plantación de enraizamiento de alta calidad;
- cuidado de la siembra de acuerdo con las duras condiciones naturales del norte de Ucrania para la vid.
Para el cultivo de uvas en las regiones del norte, los suelos de composición mecánica ligera con un alto contenido de nutrientes son los más preferidos. Se calientan rápidamente y proporcionan una maduración temprana de las uvas.
