La carne de pavo es una carne dietética y nutritiva, muy querida en muchos países. La cría de pavos para carne y huevos tiene todas las posibilidades de convertirse en un negocio rentable, por lo que criar a esta ave es popular tanto en granjas avícolas como en granjas. El cuidado y el cuidado de la salud de las aves son fundamentales para su mantenimiento. Monitorear la dieta, elaborar programas de alimentación e incluir los componentes necesarios en ella es la clave para el desarrollo de aves resistentes a factores externos, activos y prolíficos.
¿Cómo se puede alimentar a los pavos adultos?
Los pavos adultos no tienen pretensiones en la comida, pero tienen características. Para controlar la masa, proporcione una dieta que incluya todas las vitaminas y minerales necesarios. La alimentación se organiza 3-4 veces al día, en períodos de reproducción este indicador alcanza 5 enfoques. Es importante no sobrealimentar al ave, ya que el exceso de grasa hace que los pavos sean letárgicos y de desarrollo lento. La norma del peso de los machos es de 11 a 19 kg, las hembras de 9 a 12 kg.
Sabes De la unión de un pavo doméstico con un pavo salvaje, nacen crías más fuertes que con un macho domesticado.
El período de reproducción en las aves es de dos a cuatro veces al año. Un mes antes del apareamiento, los machos y hembras reproductores se separan del rebaño principal y les proporcionan una dieta especial. En este momento, los machos requieren proteínas adicionales en forma de granos, y la levadura granulada y el trigo germinado se agregan al atractivo de las hembras. Durante este período, aumenta la necesidad de calcio y tiza.Los siguientes elementos deben incluirse en la dieta de las aves:
- Proteínas y carbohidratos. Afecta la ganancia de masa y el desarrollo.
- Grasas La base de la energía, pero su indicador en la dieta diaria no debe superar el 7%.
- Calcio y fósforo. Necesario para la formación de una cáscara de huevo y fortalecimiento general.
- Vitaminas A, E, B, C. La base para el desarrollo, desarrollo de inmunidad y control de enfermedades.
- Fibra Mejora la digestión.
- Sal, azúcar y minerales. Se agregan en pequeñas cantidades, pero son la base para la construcción de tejidos.
Una fuente adicional de grasa es la harina de girasol. Durante el día, vigilan la presencia de agua limpia en la casa por dentro y por fuera. Los "platos" obligatorios son mezcladores secos y húmedos. Los primeros se sirven para el desayuno y la cena, y los segundos para el almuerzo. Los mezcladores secos pueden ser una combinación de cereales y legumbres, maíz, trigo sarraceno y frutas secas.
Importante! No deje las sobras en puré mojado mal alimentado. Con el tiempo, se vuelven agrios y se pudren, lo que amenaza con envenenar a las aves.
Los mezcladores húmedos incluyen calabaza hervida, papas, zanahorias, remolachas, verduras y granos espolvoreados con caldo. Para los agricultores principiantes, hay diferentes opciones para alimentos compuestos preparados que contienen los componentes anteriores.Considere las ventajas y desventajas de alimentar a las aves con los siguientes productos:
- Trigo Tiene una gran cantidad de vitaminas necesarias para las aves. Contiene menos carbohidratos y más proteínas.
- Pan El pan de levadura es bueno para los pollitos a la edad de tres meses. No puede dar pan blanco fresco, ya que se hincha y obstruye los alimentos. Sin embargo, se recomienda pan blanco seco.
- Lenteja de agua El pasto acuático contiene muchas vitaminas esenciales y se recomienda para agregar a las mezclas húmedas.
- CebadaUn gran suplemento para una dieta rica en proteínas.
- Repollo Una de las opciones para la comida verde.
- Trigo sarraceno La alimentación de cereales y uno de los fundamentos esenciales de la dieta. Servido hervido.
- Gachas Pueden servir como opciones para el puré húmedo. Para una mayor nutrición, se hierven en leche con la adición de sal y azúcar.
- Calabaza Se recomienda dar calabaza hervida y cruda. Fuente de fibra.
- Maíz Opción de silo. El maíz se da fresco en verano (junto con las tapas) y enlatado en invierno.
- Pescado No se puede dar directamente el pescado, ya que los huesos pequeños pueden dañar la laringe de los pavos. Como alimento, la harina de pescado se usa como fuente de fósforo.
Alimentando pavo
La dieta de los pollitos de pavo en diferentes períodos de desarrollo es diferente, porque en los primeros días los polluelos son especialmente sensibles y requieren un cuidado reverente. La introducción de ciertos tipos de alimento debe ser gradual y no causar daño. La norma de peso de la nutrición juega un papel importante, lo consideramos en la tabla. La norma en gramos se indica por día.
Semanas de edad | Norma de alimentación, gr |
1 | 10 |
2 | 25 |
3 | 40 |
4 | 60 |
5 | 75 |
6 | 90 |
7 | 110 |
8 | 130 |
9 | 155 |
10 | 175 |
11 | 200 |
12 | 220 |
13 | 235 |
14 | 250 |
15 | 260 |
16 | 280 |
17 | 285 |
18 | 290 |
19 | 295 |
20 | 295 |
21 | 300 |
22 | 305 |
23 | 310 |
24 | 310 |
25 | 300 |
Hembras adultas | 260 |
Machos adultos | 500 |
1 mes
El cuerpo de los pollitos es frágil y requiere control dietético. Los polluelos separados de su madre son reacios a tomar alimentos, por lo tanto, reciben ayuda y su atención también se ve atraída por los comederos (se venden comederos especiales para animales jóvenes con efectos de sonido mecánico). Los pollitos que crecen con su madre entienden todo intuitivamente. Es importante proporcionar una dieta variada para enriquecer el cuerpo con una gran cantidad de nutrientes.En los primeros días, las aves de corral se alimentan cada 3 horas. Dele yogurt, leche horneada fermentada, queso cottage picado, mezclas húmedas de masa uniforme y agua tibia. Desde el segundo día, las mezclas son huevos cocidos endulzados y picados, sémola de maíz, salvado de trigo y hierbas secas trituradas que se introducen gradualmente en la dieta. Estos componentes se pueden amasar en leche agria o leche descremada (leche desnatada con un separador).
Importante! El cuerpo de las rocas de pavo en los primeros días debe recibir proteínas y vitaminas, y no contener fibra, ya que se considera "alimento pesado" y puede causar malestar digestivo.
Este último es útil para el desarrollo y crecimiento de polluelos jóvenes. Puedes reemplazar el yogurt. A partir del séptimo día, se agregan verduras picadas (cebollas, ortigas, trébol, diente de león) a los polluelos. La base del calcio puede servir como caparazón triturado empapado en leche. En los primeros días, monitorean la reacción de los polluelos a la comida, para evitar consecuencias negativas. A partir del décimo día, los pavos de pavo se pueden liberar en un prado, donde complementan de forma independiente la dieta con pastos frescos.
2 meses
Las rocas de pavo ya son fuertes y pueden procesar más alimentos "pesados", que, sin embargo, deben estar en forma ablandada. A partir de este período, las aves de pavo se alimentan 3-4 veces al día. Bran, la sal de cocina se agrega a la dieta existente, se hace una decocción de sus cáscaras de papa. Se necesitan verduras hervidas: papas (una fuente de almidón), zanahorias (una fuente de vitamina A).El grano de trigo contiene calcio, cobre, zinc, yodo y hierro. A esta edad, la ortiga seca triturada (vitamina E), la harina de pescado, la harina de heno (vitamina B2, E), la ceniza de montaña rallada (vitamina C) y las agujas (tiene una gran cantidad de componentes biológicamente activos y vitamina E) se introducen en el alimento.
3 meses
A esta edad, aumente la tasa de peso y la ingesta de calorías. Se introducen alimentos secos para animales (aminoácidos), maíz triturado (vitamina B, E, H), harina de huesos, avena (carbohidratos, proteínas, grasas, vitamina B), se aumenta la cantidad de vegetación (se trituran las hojas grandes). Continúe dando huevos duros, requesón y yogur. El alimento ya no se puede aplastar, sino que se puede dar en su totalidad.
4 meses
Las aves de corral se transfieren completamente a una dieta para adultos. Se aumenta la norma de harina de maíz y hueso, harina de carne, tiza y cáscara, se introducen legumbres, se aumenta la dosis de sal. Los alimentos que contienen grasas (manteca de cerdo, bellotas, nueces) en la dieta de los pollitos jóvenes afectarán la calidad de su carne en el futuro. Harina de girasol: granos de semillas triturados después de exprimir, una fuente de proteínas, grasas crudas y fibra cruda. Útil para los animales jóvenes para aumentar de peso, mejorar la digestión y el metabolismo, acelerar el crecimiento.
Normas de engorde de pavos para carne
Puede sacrificar pavos para carne de 4 a 5 meses de edad, cuando alcanzan los 10 kg o más. Prepárese para la matanza en un mes. A partir de este momento, aumentan la dieta de las aves, centrándose en las proteínas y las grasas. Además, los componentes no deberían afectar el aumento de la grasa corporal, sino el aumento de la masa grasa.
Sabes La carne de pavo es dietética y contiene vitaminas de los grupos A y E. Se caracteriza por un sabor suave y falta de colesterol. La carne de pavo es baja en calorías y tiene grasas fácilmente digeribles. El triptófano, que es parte de la carne, tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.
Aumenta el tiempo de caminata de las aves. A continuación se muestra una tabla con las tasas diarias de engorde, que comienzan 30 días antes del sacrificio:
Feed | Norma, gr |
Maíz, cebada, avena | 350 |
Salvado de trigo | 50 |
Grano | 80 |
Verduras (zanahorias, remolachas, calabaza) | 60 |
Papas hervidas | 120 |
Residuos de carne y comida | 100 |
Harina de carne y hueso | 15 |
Sal | 3 |
Concha | 10 |
Alimentación de invierno
Alimentar a los pavos en la estación fría debería proporcionar a las aves la misma cantidad de vitaminas y fibra que en el verano. Para evitar la congelación, los pavos adultos y los animales jóvenes necesitan energía adicional. Se le puede proporcionar un alimento rico en carbohidratos y grasas.
Adultos
Los pavos adultos se alimentan tres veces al día en el período otoño-invierno de acuerdo con el esquema anterior: desayuno y cena secos y mezclas húmedas para el almuerzo. El alimento ha sido cosechado desde el verano. Por ejemplo, en la casa puedes colgar coronas de hierbas, abedul y cenizas de montaña. Un alimento importante en la dieta de invierno es el ensilaje. Debe cosecharse desde el verano. El silo puede ser de un solo componente y de múltiples componentes. El silo más nutritivo con tres o más componentes.
Sabes Los pavos comenzaron a ser apreciados por la carne solo 300 años después de su distribución en Europa. Inicialmente, fueron criados únicamente para el hermoso plumaje.
Pavo
La dieta de las aves de pavo difiere de la dieta de las aves adultas solo en cantidad. Los pollitos también deben recibir una dosis suficiente de energía y componentes vitamínicos. Tal componente es agujas trituradas de agujas, harina de heno, mezclas herbales de verduras secas (alfalfa, trébol, abedul, ortiga). No te olvides del silo.
Alimentación de verano
En el verano, el cultivo de pavos se ve facilitado por la presencia de verdes y pastos. El costo del grano se reduce, ya que la mayor parte de la dieta del ave se extrae durante el día por su cuenta. Estas verduras, sotana y maja en los lagos, que contienen una gran cantidad de fibra y oligoelementos, mejoran el metabolismo. Como regla general, la alimentación en los meses de verano se realiza entre 4 y 5 veces al día. La dieta durante este período sigue siendo la misma, pero difiere en la traducción a frutas y hierbas frescas.
La mayoría de las vitaminas se obtienen de pavos caminando. Es común que un pavo evite las plantas dañinas, por lo que no hay que preocuparse por ello durante una caminata independiente. Es importante liberarlos en el verano para "rango libre" durante al menos 10 horas (temperatura exterior al menos +20 ° C).
¿Qué no se puede alimentar?
Errores en la preparación de la dieta:
- La calidad de la alimentación. Después de comprar alimento de un nuevo productor, dele una pequeña dosis y controle la reacción de las aves después de comer. Cuanto mejor sea la calidad del alimento, más saludable será el ganado.
- El cuerpo de los pollitos jóvenes no puede digerir la fibra., piensos y granos enteros (por ejemplo, cebada y avena). En los primeros días de vida, los productos restantes también se dan solo en forma triturada.
- Las aves pequeñas y adultas se verán afectadas por el pan blanco fresco, ya que después de la hinchazón causa obstrucción alimentaria.
- No se recomienda dar a los pavos los restos de comida casera de las mesas..
- La carne fresca y el pescado son dañinos. - Causa indigestión. Las espinas de pescado pueden atorarse en la garganta o rascarse.
Alimentando pavos en granjas avícolas
En las granjas avícolas, las aves se mantienen en gallineros, pajareras o jaulas. Basado en la escala de producción, con tal cultivo no hay un enfoque individual para el ave y una selección cuidadosa del "menú" diario. La base del alimento es la producción de alimento en forma granular. Incluyen: trigo, torta de aceite, maíz, harina de pescado, calcio, tiza, sal y sustancias tales como metionina, lisina, treonina, cloro de sodio.
El alimento combinado se sirve en forma seca y empapado en agua o productos lácteos. Algunos criadores proporcionan a las aves mezcladores automáticos de verduras y granos. El suministro de alimentos se calcula sobre la base de los siguientes estándares: los pollitos jóvenes de 3 a 7 días deben recibir 150 g de alimento por día y las aves adultas: 300-350 g de machos y 250 g de hembras. El objetivo de cultivar pavos en el hogar y en granjas avícolas es obtener carne de alta calidad y huevos nutritivos.La carne de pavo, así como el pollo, es un producto dietético. Para aumentar las propiedades útiles y de buen gusto de la carne, es necesario controlar la dieta de las aves y garantizar su diversidad. La calidad de los huevos depende de la producción de vitaminas y minerales por los pavos, que juegan un papel clave en la construcción de una cáscara de huevo fuerte. A pesar de que un pavo es un ave sin pretensiones, necesita un cuidado individual y atento.