Los eneldos verdes fragantes son un invitado frecuente en nuestra mesa. Muchas personas prefieren cultivarlas por su cuenta, pero al mismo tiempo a veces se encuentran con varias dificultades.
¿Por qué el eneldo no crece o crece mal?
Muchos consideran al eneldo una planta sin pretensiones. Hasta cierto punto, esto es cierto, pero la planta puede crecer mal, verse discreta y tener un ligero aroma. Para obtener productos jugosos, verdes y fragantes, necesita saber todo sobre su cultivo adecuado.
El pobre crecimiento del eneldo puede deberse a varias razones:
- suelo insuficientemente fértil o demasiado ácido;
- mala semilla
- errores en la preparación de semillas o siembra inadecuada;
- cuidado inadecuado de la planta.
Mala tierra
Con respecto al suelo, el eneldo tiene los siguientes requisitos:
- Una cantidad suficiente de materia orgánica. Con su escasez, es necesario introducir humus (1/3 cubo por 1 m²) con la adición de 1 cucharada. l "La camioneta Kemira". También puede regar los surcos de siembra con solución de gordolobo (1:10);
- Buena transpirabilidad y permeabilidad al agua. El agua estancada causa retraso en el crecimiento y enrojecimiento de las hojas;
- baja acidez Un aumento en este indicador afecta la germinación de las semillas, inhibe el crecimiento de las partes aéreas.
Importante! Aproximadamente 10 horas de iluminación por día son suficientes para la formación de masa verde, y más de 15 horas de iluminación provoca la formación de flechas de flores.
Falta de iluminación
El eneldo, como la mayoría de las plantas, ama la buena iluminación. Con su deficiencia, los tallos y el follaje se extienden y se vuelven pálidos, aparece un color amarillento, por lo que debe organizar la plantación en un jardín bien iluminado. Al crecer en el alféizar de una ventana o balcón, se necesita iluminación artificial.
Malas semillas de siembra
En muchos jardines, el eneldo se propaga por siembra propia. Pero esto no es del todo correcto, ya que gradualmente se degenera y pierde sus cualidades originales. Para obtener productos de calidad, debe actualizar el material de plantación, comprar en tiendas o adquirir de forma independiente.Para plantar, debe usar solo semillas bien maduras y almacenarlas en un lugar seco y oscuro. Las semillas de calidad garantizan una cosecha de calidad. La variedad también juega un papel importante. Su principal diferencia radica en el momento de la formación del tallo y el paraguas de semillas. Cuanto más tarde esto suceda, mayor será el período de obtención de verdes fragantes.
Hay variedades tempranas, medias y tardías:
- las variedades proporcionarán producción temprana, en el cual el período desde la aparición hasta el comienzo de la formación del tallo es de 35 a 40 días. Tienen pocas hojas verdes (4-6 hojas), pero el material de semilla es temprano y de alta calidad. Tales grados incluyen Grabovsky, Dalniy y Aurora;
- un poco más (hasta 10 hojas) dar notas medias florece 7-10 días más tarde que las variedades tempranas. Estos incluyen Lesnogorodsky, Abundant-leaved y Bushy;
- la mayor cantidad de vegetación se obtiene de variedades tardías. Antes de la formación de los tallos, forman más de 10 hojas, y este período demora hasta 70 días desde el momento de la aparición de los brotes. Esto hace posible obtener hierbas frescas durante mucho tiempo. Las variedades más populares son Alligator, Buyan y Salute.
Sabes En astrología, se cree que el eneldo es patrocinado por Júpiter. — Un planeta de buena fortuna y fortaleza, que le da a la planta propiedades que ayudan a curar muchas enfermedades. Esta especia tiene un efecto positivo en los nacidos bajo los signos de Piscis, Sagitario, Cáncer y Virgo.
Aterrizaje incorrecto
Al plantar semillas de eneldo, debe recordar algunas reglas:
- las semillas plantadas en tierra firme permanecerán hasta la primera lluvia. Esto retrasará el tiempo de germinación, por lo que debe sembrar las semillas en un suelo bien humedecido;
- Las semillas germinadas deben plantarse con cuidado para no romper los delicados brotes. Deben plantarse en suelo húmedo, ya que en tierra seca las plántulas morirán;
- las semillas no deben plantarse a más de 2 cm de profundidad, para no retrasar la aparición de las plántulas;
- una plantación demasiado apretada hará que las plantas se estiren, y se requerirá su adelgazamiento, por lo que no es necesario sembrar las semillas con mucha densidad, solo 1 g por 1 m² es suficiente;
- Para obtener verdes durante un período prolongado, debe usar diferentes variedades y plantarlas en varias etapas.
Modo de riego incorrecto
Para que el eneldo brote y se desarrolle bien, y sus hojas sean jugosas y verdes, es necesario proporcionar abundante riego:
- 2-3 veces a la semana o cada dos días en el calor;
- es imposible sobre humedecer para no causar pudrición de la base del tallo o una disminución en la concentración de aceites esenciales y pérdida de aroma;
- la tierra seca provoca la aparición temprana de una flecha con semillas, engrosamiento de las hojas y detiene el crecimiento;
- No riegue con agua fría, para no provocar la aparición de enfermedades;
- Es recomendable utilizar riego por goteo.
Enfermedades y plagas
Los problemas con el cultivo de verduras fragantes ocurren cuando se ven afectados por enfermedades y plagas:
- a menudo el eneldo está infectado con oídio. En la lucha contra ella, el uso efectivo de "Trichodermin" o "Mikosana-B" de acuerdo con las instrucciones;
- El aumento de la acidez y el anegamiento pueden causar daños en las piernas negras. El uso de "Fitosporin" o "Fundazole" de acuerdo con las instrucciones ayudará a hacer frente a la enfermedad;
- El riego excesivo y el sobrecalentamiento del suelo pueden causar la marchitez del fusarium. Al comienzo de la enfermedad, el uso de Fundazole o Topsin de acuerdo con las instrucciones es efectivo;
- muy a menudo aparecen pulgones en el eneldo. Un buen resultado sin el uso de productos químicos permite la pulverización con una decocción de los tallos de tomates o papas (hervir durante 30 minutos). Se agrega jabón de lavandería (30 g por 10 l) al caldo. La manzanilla o las maravillas plantadas junto al eneldo ahuyentan a los pulgones;
- en caso de derrota pulgas Rociar con fitosporina.
Qué hacer y cómo acelerar el crecimiento del eneldo
Las semillas de eneldo contienen aceites esenciales que inhiben su germinación.
Para acelerar el proceso de su germinación, se utilizan diferentes métodos:
- remojo en agua tibia por un día. El agua debe cambiarse varias veces para lavar los aceites esenciales. Las semillas se pueden colocar en una bolsa o simplemente verter en un recipiente y llenar con agua. El agua simple se puede reemplazar con una solución débil de permanganato de potasio;
- Puede aplicar el método de burbujeo (saturación de oxígeno en agua). En casa, esto se puede hacer manteniendo las semillas durante aproximadamente 3 horas en un recipiente con un aireador de acuario;
- remojar durante 15-20 minutos en vodka también acelerará la germinación. Después de esto, la semilla se lava y se seca hasta un estado granular.
Importante! La germinación de las semillas acelera la aparición de plántulas en aproximadamente 10 días. Tales semillas germinan por 7–Octavo día, no sometido a remojo — a los 16–Vigésimo día.
Con un buen riego, iluminación adecuada, suelo fértil y la variedad adecuada, no deberían surgir problemas con el crecimiento del eneldo. A menudo, los fertilizantes nitrogenados, como el nitrato o la urea, se utilizan para construir masa verde. Pero al usarlos, debe recordar que una dosis excesiva provoca la acumulación de nitratos en la vegetación, que son perjudiciales para la salud.
Medidas preventivas
Para evitar problemas con el cultivo del eneldo, es aconsejable aplicar algunas técnicas agrotécnicas:
- sembrar plantas en suelos nutritivos y en lugares bien iluminados;
- remojar y desinfectar la semilla;
- practicar la siembra de invierno o principios de primavera;
- No cultives eneldo en un solo lugar;
- Plantas finas y gruesas de manera oportuna (hasta 15 cm entre plantas);
- eliminar las malas hierbas;
- después de 3-4 años, cambie la variedad o use la siembra de diferentes variedades anualmente.
Plantar variedades tardías
Anteriormente en el artículo, se mencionaron las "ventajas" de las variedades tardías. Su principal ventaja es la formación tardía de paraguas con semillas, lo que significa un largo período de obtención de verdes fragantes. Dichas variedades se siembran en mayo y la cosecha se puede cosechar hasta finales de otoño.
Recientemente, los jardineros cultivan eneldo. Sus ventajas son una mayor cantidad de vegetación debido a la formación de hojas adicionales en los senos principales, así como a una temporada de crecimiento más larga. La primera variedad criada de este tipo fue Kibray. Salyut y Buyan fueron retirados más tarde, y luego Alligator y Diamond. Los jardineros tienen críticas muy positivas sobre estas variedades.
Sabes Todo el mundo sabe acerca de las coronas de laurel, pero no todos saben que los romanos a menudo usaban ramas de eneldo en lugar de ramas de laurel. Tales coronas se otorgaron no solo a los gladiadores victoriosos, sino también a los eruditos.
Como puede ver, con la información necesaria, puede comprender por qué el eneldo no brota o crece mal, y utilizando las recomendaciones del artículo para deshacerse de los problemas que han surgido.