El torpedo es una variedad popular de melón de Asia Central, conocida desde hace varios siglos. Las características y reglas básicas de su tecnología agrícola se dan a continuación.

Historia y características de la variedad.

El lugar de nacimiento de la variedad es Uzbekistán, donde este melón también se llama Mirzanchul. Se cultiva en Europa desde el siglo XVII.

Sabes La mención del melón se encuentra en la Biblia, se cultivó en el antiguo Egipto, la antigua Grecia y la antigua Roma. Una especie de crecimiento silvestre ahora casi nunca se encuentra.

Descripción del grado

Las principales características de la planta son:

• el fruto es alargado, oblongo;
• longitud del fruto 30–40 cm, peso 6–10 kg;
• el color de la piel es amarillo, con una malla fina;
• la cáscara es delgada y densa;
• la pulpa es blanca, con un rico sabor;
• el olor incluye aromas de vainilla, miel y pera;
• arbusto de arbusto medio, pestañas principales de hasta 2 m;
• período de maduración de 85–95 días, en un clima cálido - 60–70.

Ventajas y desventajas.

• Melon Torpedo tiene las siguientes ventajas:
• excelente sabor;
• buena transportabilidad;
• La posibilidad de almacenamiento a largo plazo.

• La desventaja de esta variedad se puede considerar:
• mayores demandas de calor;
• La necesidad de racionar el cultivo en latitudes medias.

Calorías, beneficios y daños

El valor nutricional del melón le permite usarlo para el uso diario. Con varios esquemas dietéticos, es importante saber cuántas calorías contienen 100 gramos de torpedo melón, así como la proporción de BJU.

La pulpa madura se caracteriza por tales indicadores:

• 35,7 kcal;
• 7,7 g de carbohidratos;
• 0,24 g de grasa;
• 0.6 g de proteína.

Sabes Las semillas de melón son ricas en zinc, que es útil para fortalecer el cabello y limpiar la piel.

En la siguiente lista se puede ver qué vitaminas y minerales en un melón determinan su beneficio:

• vitaminas A, C, B y PP;
• potasio, calcio, hierro y sodio;
• fibra

Comer melón mejora el metabolismo y la composición de la sangre, limpia los intestinos y elimina el colesterol. También se notan los efectos antidepresivos de la pulpa deliciosa. ¿Qué más puede ser útil el torpedo de melón para el cuerpo? Sus funciones cosméticas fueron apreciadas por las mujeres que usaban productos para blanquear las pecas, hidratar la piel y fortalecer el cabello. Comer melón tiene algunas contraindicaciones.

Estos incluyen:

• diabetes mellitus severa;
• úlcera péptica del estómago;
• disentería y disfunción intestinal;
• enfermedad renal

En algunos casos, se puede presentar hinchazón y flatulencia.

Importante! No se recomienda combinar el uso de melón con productos lácteos, así como agua fría y alcohol.

Cómo elegir un melón maduro y dulce al comprar

Para disfrutar de la plenitud del sabor, debes saber cómo elegir un delicioso melón. Dado el momento de la maduración de la variedad, los torpedos deben comprarse no antes de finales de agosto - principios de septiembre. Las frutas de verano probablemente se cultivan con aceleradores de crecimiento.

Las siguientes reglas le dirán cómo determinar la madurez de un melón:

• la fruta madura hace un sonido sordo cuando se toca la cáscara;
• el color de la pulpa debe ser blanco o ligeramente cremoso, sin una capa verde cerca de la piel;
• las semillas y las particiones internas deben alejarse fácilmente de la pulpa;
• La cola del feto debe estar seca.

Una fruta de alta calidad tiene una densidad y elasticidad, y también tiene un color de piel amarillo uniforme. Las manchas anaranjadas o verdes pueden indicar problemas con la composición del suelo, la inmadurez o la presencia de nitratos. Las manchas oscuras serán un claro signo de la corrupción del feto. Si el melón huele a acetona, lo más probable es que se haya rasgado sin madurar y luego haya madurado durante mucho tiempo.

En este proceso, finalmente se forman sustancias que tienen un sabor y olor a acetona. También es posible que tal olor sea una señal de tratar al feto con productos químicos para el almacenamiento a largo plazo. Las razones por las que el melón puede ser amargo pueden deberse a la forma en que se cultiva la planta. Este sabor da una cantidad excesiva de nitratos o fusarium.

Importante! No se puede comprar melón en el mercado cerca de la autopista, ya que las frutas absorben rápidamente elementos nocivos del aire contaminado por los automóviles.

Como plantar

Cultivar un melón requiere ciertas condiciones ambientales, así como el cumplimiento de las reglas básicas de la tecnología agrícola de las calabazas.

El momento

Las fechas de aterrizaje deben tener en cuenta las características de una región en particular. Debe centrarse en el indicador de temperatura durante el día a +20 ... + 25 ° C y durante la noche al menos + 15 ° C, que son necesarios para el desarrollo saludable de las semillas. El melón se puede cultivar mediante siembra directa en campo abierto o en invernadero, así como a través de plántulas. Para las regiones europeas, se recomienda un método de plántulas, debido al cual es posible acelerar la maduración de la variedad.

Selección de sitio

La tierra para plantar calabazas debe ser lo más soleada posible y protegida del viento frío. El factor más importante para el suelo es la permeabilidad al aire y al agua. El melón crece fuertemente en tierras salinas e inundadas, muy cerca del agua subterránea.

Para la siembra, son adecuadas las parcelas adecuadas para el cultivo de trigo de invierno, legumbres, cebollas y repollo. Evite los lugares donde crecieron las plantas de la familia de la calabaza. El rendimiento máximo se logra mediante la transferencia anual de melón a un nuevo lugar y el regreso al lugar anterior después de 6 años.

Importante! El almacenamiento compartido con papas o remolachas debe evitarse debido al fuerte olor, así como a una compañía de manzanas cuyo etileno acelera demasiado la maduración del melón.

Preparación de semillas

Las semillas grandes se toman para sembrar sin ningún signo de daño. Para cultivar Torpedo, se recomienda que compre semillas de un proveedor confiable y verifique que no hayan expirado.

Se realiza más capacitación de esta manera:

1. Las muestras seleccionadas se deben remojar durante un día en agua fría.
2. Tira las semillas a la superficie.
3. Las semillas restantes deben conservarse en vinagre en una solución de permanganato de potasio durante 6 horas.

Tecnología de siembra

La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo 35 días antes de la siembra prevista en el lugar principal. Las tazas separadas se preparan inmediatamente para las plántulas, ya que los brotes no necesitan cosecharse.

Puede preparar independientemente la mezcla de tierra de la siguiente composición:

• 1 parte de turba y arena;
• 2 partes de humus.

La profundidad de la colocación de semillas en el suelo es de aproximadamente 1–1.5 cm. Después de la siembra, las copas se cubren con vidrio o película y se dejan a una temperatura de al menos + 25 ° C en un lugar sombreado. Cuando aparecen las plántulas, es necesario transferir las plántulas a un lugar brillante y proporcionar un riego moderado.

10 días antes de plantar en campo abierto, las plántulas se apagan, dejándolas al aire libre durante un período cada vez más largo. La siembra en campo abierto o en invernadero se realiza en mayo, después de un calentamiento suficiente del aire y el suelo. Dada la extensión de las pestañas, es necesario dejar entre las filas de 1 a 1.5 metros. Si cultivas el cultivo en un enrejado, el intervalo se puede reducir a 80 cm.

Cómo cuidar en campo abierto

El cuidado al aire libre incluye riego y aderezo, así como medidas para formar una planta para asegurar la maduración de las frutas.

Refugio temporal

El refugio temporal de la película se utiliza en las regiones del carril central como alternativa a un invernadero estacionario. La película se instala a una altura de aproximadamente 70 cm. Los refugios se preparan 5-6 días antes de plantar, proporcionando así un calentamiento adicional del suelo. Retire la película al comienzo de la floración, alrededor de finales de junio.

Riego

El riego de las plantas se realiza en caso de suelo seco prolongado, utilizando agua tibia para ello +20 ... + 25 ° C. La sequía prolongada es crítica durante la floración y fructificación. Durante la maduración, la humedad del suelo se reduce y luego se detiene por completo para permitir que la fruta obtenga la máxima dulzura.

Aderezo

El óptimo es tres veces el número de apósitos, que se lleva a cabo de acuerdo con este esquema:

• el primer aderezo una semana después de plantar con una solución de nitrato de amonio (20 g por litro de agua), 2 l por arbusto;
• el mismo aderezo se lleva a cabo en la fase de gemación;
• Después de 3 semanas, se administra una solución de fertilizantes de fósforo y potasio, basada en 50 y 20 g por balde de agua.

Arbustos

La formación de melón es especialmente importante para las regiones del carril central, cuando es necesario limitar el número de frutas en una planta, para que tengan tiempo de madurar en condiciones más frías. En una planta, deje 2-3 brotes laterales y pellizque la pestaña principal después del ovario 3-4 frutos. Se extraen los ovarios adicionales después de que las frutas alcanzan un diámetro de 5-6 cm.

Cuidado del suelo

El mejor cuidado del suelo es el acolchado, que le permite reducir la cantidad de malezas y garantizar un nivel suficiente de humedad y friabilidad. Después de la aparición de la fruta, se atan en una red al enrejado o se les pone cartón, pizarra o paja debajo. Durante la maduración, se recomienda voltear la fruta para asegurarse de que tenga un acceso uniforme al sol.

Cosecha y almacenamiento

La madurez técnica ocurre 30–35 días después del ovario. Los signos característicos de la madurez son los anillos alrededor del tallo, un color brillante y grietas en la cáscara, un olor pronunciado.

Se recomienda este método de cosecha:

1. Una semana antes de la cosecha, se realiza una incisión en el tallo hasta la mitad del grosor para reducir la salida de nutrientes.
2. En los días restantes, las frutas se entregan constantemente al sol.
3. Las frutas se cosechan en clima seco con un pedúnculo, por lo que las bacterias dañinas no entrarán en la herida desde un acantilado y el melón se almacenará por más tiempo.

Para el almacenamiento a largo plazo, las frutas se eliminan ligeramente inmaduras, sin embargo, es probable que un melón verde se deteriore o no tenga sabor. Es óptimo almacenar torpedo melón en una bodega ventilada con una humedad de aproximadamente 80%. La temperatura de almacenamiento debe ser +2 ... + 4 ° C. Para guardar el melón torpedo hasta el Año Nuevo en casa, puede colgar cada fruta en una cuadrícula o colocarlas en cajas de arena.

Una gran cantidad de almacenado en estantes especiales con ropa de cama suave. En cualquier caso, es importante que las frutas no se toquen entre sí. Se examinan y se entregan varias veces al mes, tomando muestras preparadas para la alimentación ¿Cuánto tiempo se almacena el melón cortado? En el refrigerador, las rebanadas se pueden guardar por no más de dos días, en un recipiente herméticamente cerrado. Además de comer fresco, la carne del melón se seca y se seca. A partir de ella se preparan mermeladas y frutas confitadas, sopas de puré de frutas, postres congelados, ensaladas y bocadillos.El melón es uno de los cultivos más fragantes y deliciosos. La variedad Torpedo se puede cultivar en parcelas personales no solo en las regiones del sur, sino también en el carril central, utilizando técnicas agrícolas especiales.