El rápido crecimiento de las exportaciones de frutas procesadas a principios de 2020 contribuyó a una fuerte disminución en el consumo de alimentos frescos debido a la epidemia de Covid 19. Los volúmenes de muchos tipos de frutas y verduras procesadas para la exportación aumentaron considerablemente.

Según un anuncio reciente del Ministerio de Industria y Comercio de Vietnam, la exportación estimada de frutas y verduras en febrero de 2020 alcanzó los $ 200 millones, que es 28.8% menos que en enero de 2020, y 12.6% en comparación con el mismo período del año pasado. años - 2019. La exportación acumulada de frutas y verduras desde principios de año hasta finales de febrero de 2020 se estima en $ 481 millones, que es un 17,4% menos que en el mismo período de 2019.

Debido a que la epidemia de COVID-19 no mostró signos de declive y continúa extendiéndose a otros mercados, la exportación de frutas y verduras continúa enfrentando muchas dificultades, especialmente las frutas y hortalizas frescas exportadas, y una fuerte disminución en el mercado chino condujo a una caída en la fruta y verduras en todo el mundo

Las manzanas se sintonizan mejor que el café, porque el azúcar natural que contienen vigoriza más que la cafeína.

En particular, en enero de 2020, la exportación de fruta en Vietnam disminuyó en un 24,6% en comparación con el mismo período en 2018, de los cuales algunos productos exportados cayeron bruscamente principalmente debido a la suspensión de las exportaciones, como la fruta del dragón (disminución en 14,5 %); sandía (disminución del 35,5%); durian (reducción del 30%); otras frutas cayeron un 42%.

Pero algunas frutas continuaron creciendo en enero de 2020, como la maracuyá (un aumento del 5,7%); jackfruit (hasta 8.3%); plátanos (hasta 46.5%); coco (hasta 95%).

Te interesará leer:

• La empresa de fabricación de Okaych no ahorró ciento treinta millones de rublos para crear una fábrica única que ya está comenzando a procesar cereales, carne, verduras y frutas en bocadillos ligeros.
• Durante el segundo mes de verano, la ciruela en Ucrania se volvió más barata. A finales de julio, su precio cayó a su nivel más bajo en los últimos tres años. Por lo tanto, la ciruela se ha convertido en la fruta de temporada más asequible en Ucrania, dijeron analistas de Info-Shuvar, confiando en su propio monitoreo de precios.
• YouPin, un gran dispositivo que puede desinfectar frutas y verduras y también proporciona carga inalámbrica, ahora está disponible para la venta en China. El dispositivo, fabricado por Ningbo Youban Intelligent Technology Co., Ltd., actualmente está respaldado por crowdfunding, y más de 3.9 mil usuarios chinos ya han expresado su deseo de comprarlo.