La semana pasada se ha convertido en un hito en la historia de la Universidad Agraria Estatal de Bashkir en particular, y para la República de Bashkiria en su conjunto. Porque fue aquí donde comenzaron las clases del primer grupo de estudiantes de la Escuela de cría de ganado de carne Cremonini.

Se informa que los agricultores de la región, así como los miembros de las instalaciones agrícolas y las cooperativas de producción ganadera de diferentes partes de las extensiones de Bashkir, se reunieron en las clases de capacitación de esta "Escuela".

Se sabe que la honorable misión de enseñar en esta institución educativa recayó sobre los hombros de expertos y profesionales italianos. Mark Tassinari enseñará a los pastores bashkir los entresijos de la ganadería innovadora y es profesor de medicina veterinaria y zoológica en la Universidad de Bolonia.

También Walter Borjo, que dirige la empresa de renombre "Agro-Scamara Bashkiria" y es profesor visitante en la Universidad Agrícola de Bashkir. Ambos profesores colaboran con el grupo de producción italiano Cremonini, conocido en todo el mundo por crear una red de corrales de engorde para el ganado.

Boryo y Tassinari compartirán con los estudiantes de la Escuela de Cría de Ganado su rica experiencia y amplios conocimientos en la cría, reproducción y engorde de ganado de razas de carne. Se sabe que la capacitación en un curso único dura cinco días, después de los cuales comienza el reclutamiento de un nuevo grupo.

Con base en los resultados de la capacitación, los estudiantes se someterán a pruebas (tanto teóricas como prácticas), lo que les permitirá convertirse en propietarios de un certificado de un criador de ganado profesional que posee conocimientos generales y habilidades para trabajar con ganado de razas de carne. Además, los estudiantes del curso tienen la oportunidad de transferir ganado joven de sus granjas para pastar en los corrales de engorde de Gruppo Cremonini en los campos de Bashkir.