La avena debido al contenido de muchas sustancias útiles tiene un efecto beneficioso en el cuerpo humano. Mejora la función del tracto gastrointestinal, ayuda a eliminar kilos de más, tiene un efecto positivo en la piel. No todos saben que el agua de avena es un remedio más efectivo que muchos otros, ya que la asimilación de este producto es rápida y fácil. El artículo le dirá cómo prepararlo adecuadamente y qué beneficios trae esta bebida.
¿Qué es el agua de avena?
Esta bebida de avena puede ser una decocción, pero con mayor frecuencia se obtiene mezclando agua con avena e insistiendo. En este caso, el cereal no está expuesto a altas temperaturas, por lo tanto, conserva completamente todos los elementos útiles que contiene.
El resultado es una bebida que tiene un efecto beneficioso sobre la salud humana.
Composición química y contenido calórico.
El agua de avena es un depósito de muchos oligoelementos útiles. El valor energético es de 33 kcal por 100 g de producto.
Valor nutricional por 100 g:
- proteína - 10 g;
- hidratos de carbono - 55,1 g;
- fibra dietética - 12 g;
- agua - 13.5 g.
Sabes En la Edad Media, los pasteles de avena eran el alimento principal de los habitantes de las Islas Británicas. Esto se debe a que la avena es el único cultivo de cereales que puede producir una buena cosecha en un clima frío y húmedo.
Tal bebida contiene vitaminas de los grupos B, A, E, PP, F y vitamina "belleza" H, que afecta positivamente la piel, las uñas del cabello. También en la composición hay minerales útiles: calcio, magnesio, silicio, fósforo, hierro, cromo y potasio, estaño, selenio, zinc, yodo, cobre, manganeso, etc.
100 g de avena contienen 3333.3% de la cantidad diaria de silicio y 262.5% de manganeso. El primer elemento es necesario para la síntesis de colágeno, y el segundo es necesario para el tejido conectivo, afecta el sistema reproductivo, el tejido óseo y el metabolismo de los lípidos.
La falta de silicio en el cuerpo humano puede provocar aterosclerosis.
Propiedades útiles
- El agua de avena debido a su composición única tiene las siguientes propiedades beneficiosas:
- La vitamina A restaura el tejido y es necesaria para una buena visión.
- Debido a la gran cantidad de fibra, tiene un buen efecto de limpieza para los intestinos.
- El contenido de insulina natural hace que esta bebida sea útil para los diabéticos, ya que regula los niveles de azúcar en la sangre.
- La presencia de triptófano ayuda a formar la masa muscular necesaria, y la leucina y la treonina mejoran el funcionamiento del hígado.
- Las vitaminas del grupo B mejoran la actividad cardiovascular, afectan positivamente la memoria y el sistema nervioso.
- La vitamina F mejora la inmunidad.
- La vitamina E ralentiza el proceso de envejecimiento, le da vitalidad.
- El silicio ayuda a fortalecer el tejido conectivo y los vasos sanguíneos.
- El potasio normaliza el equilibrio ácido-base en la sangre y tiene un efecto beneficioso sobre el músculo cardíaco, los riñones. También ayuda a eliminar el exceso de líquido del cuerpo.
- El fósforo normaliza los procesos metabólicos energéticos, afecta positivamente la actividad mental.
- El magnesio tiene un efecto positivo sobre la actividad cardíaca, mejora el metabolismo de los carbohidratos, es necesario para las mujeres embarazadas y los ancianos. Útil para combatir el sobrepeso. Ayuda con los procesos inflamatorios en el tracto digestivo, mejora la microflora intestinal.
Términos de uso
La bebida en cuestión debe tomarse media hora antes de comer con el estómago vacío. También puede usarlo como bebida en lugar de agua. Además, cualquier recepción debe durar 28-30 días. La ingesta diaria recomendada es de 0,5 a 1 l.
Para fines medicinales
El caldo de avena tiene un efecto envolvente y antiinflamatorio, por lo tanto, es útil en enfermedades del tracto gastrointestinal (gastritis, úlcera, procesos inflamatorios del páncreas). En este caso, se recomienda tomar esta bebida media hora antes de las comidas 3 veces al día. Sin embargo, vale la pena señalar que Con estos problemas, debe cumplir con la dieta recomendada por los médicos, especialmente con la exacerbación de estas enfermedades.
Al perder peso
Debido a sus propiedades para quemar grasa y su capacidad para mejorar el metabolismo, una bebida de avena se usa para perder kilos de más. Además, es baja en calorías, pero al mismo tiempo satisface el hambre bastante bien debido a la acción de los carbohidratos lentos.
Si lo desea, se puede agregar un poco de miel a dicha bebida. Para un sabor más agradable, puede mezclar un poco de canela o cualquier otra fibra en la bebida. Tal bebida puede reducir el deseo de comer si la bebe 20-30 minutos antes de comer.
Al perder peso, los expertos recomiendan el siguiente consumo:
- beber 250 ml por la mañana con el estómago vacío;
- Beba sorbos durante todo el día para calmar el hambre y saturar el cuerpo con los elementos necesarios.
Tome una bebida para bajar de peso al menos 1 mes. Para obtener un buen resultado, debe seguir una dieta equilibrada y hacer ejercicio. La actividad física moderada ayudará a consolidar el resultado.
Beber recetas
El agua de avena se puede preparar de muchas maneras. Los métodos para hacer esta bebida curativa dependen de cómo pretendes usarla. Por lo general, se bebe para bajar de peso o con fines medicinales. La bebida terminada se almacena en el refrigerador. Está permitido agregarle un poco de miel o jugo de limón.
Para adelgazar
Existen diferentes recetas de avena para ayudarlo a perder peso.
Puedes usar la receta clásica:
- Lave dos tazas de avena pelada y colóquelas en una sartén.
- Verter en 2 litros de agua limpia.
- Enciéndelo y déjalo hervir.
- Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
- Defiende el caldo en un lugar fresco y oscuro durante 24 horas.
- Luego cuele el líquido y hierva.
El agua de avena con canela para bajar de peso se realiza de la siguiente manera:
- Vierte un vaso de avena con una pequeña cantidad de agua limpia e insiste en hacerlo toda la noche.
- Por la mañana, agregue otros 250 ml de agua a los copos hinchados y muela todo con una licuadora, obteniendo una masa homogénea.
- Al final, vierta un poco de agua y ponga canela en polvo. Revuelva de nuevo.
- El líquido resultante se coloca durante 2 horas en el refrigerador para su sedimentación.
- Colar y beber con el estómago vacío.
Para la limpieza del hígado
Antes de cualquier limpieza del hígado, se debe realizar una limpieza intestinal. Para hacer esto, puede seguir una dieta vegetal una semana antes del comienzo de tomar agua de avena.
Método de cocción:
- Moler los granos de avena en polvo.
- Vierta 1 cucharada. l el polvo resultante 1 litro de agua hirviendo. Esto se hace mejor por la tarde o por la noche.
- Insista 12 horas y luego cuele.
- Beber un vaso 3 veces al día.
El curso del tratamiento es de 2-3 meses. En lugar de esta receta, puede usar la clásica receta de cocina.
Sabes El hígado humano contiene aproximadamente el 10% de toda su sangre. Ella pasa aproximadamente 1,5 litros de este valioso líquido cada minuto.
Para el tratamiento del estomago
La avena contiene sustancias que envuelven las membranas mucosas del tracto digestivo, por lo que el agua de avena es útil para la gastritis y las úlceras. Por supuesto, durante las exacerbaciones, junto con su ingesta también debe seguir la dieta prescrita.
La receta de agua de avena para problemas estomacales:
- Moler la avena.
- Tomar 1 cucharada producto machacado y verter 0,5 l de agua tibia. Mezcla todo bien.
- Déjalo reposar durante 1 hora.
- Colar el líquido con una gasa y beber durante 20-30 minutos. antes de las comidas 3 veces al día. Puede agregar un poco de miel a la bebida terminada.
Cómo usar agua de avena para lavar
El agua de avena no solo es adecuada para la ingestión, sino que también se puede lavar. Con este procedimiento, no solo limpiará la piel de las manchas negras, sino que también la apretará, ayudará a reducir las erupciones, eliminará las ojeras y las bolsas debajo de los ojos.
Para fines cosméticos, es mejor hacer leche de avena de acuerdo con la siguiente receta clásica:
- Muela 200 g de avena en polvo y vierta 800 ml de agua tibia en ellos.
- Mezclar bien y dejar actuar durante 24 horas en un lugar fresco.
- Drene el líquido y exprima la masa restante a través de una gasa. Lanzar pastel.
- El líquido resultante se refrigera nuevamente durante un día. Se estratificará en agua (fase superior) y leche (fase inferior).
- Escurrir el agua. La masa restante es la leche. Limpian su piel después de quitarse el maquillaje.
Se puede hacer una receta similar en un caldo de manzanilla o inyectar en la leche terminada 30 ml de miel. Si no hay alergia a este producto apícola, entonces el producto resultante alisará pequeñas arrugas en la piel envejecida. Una buena opción es agregar sus aceites esenciales favoritos para el cuidado de la piel a este producto.
La leche de avena se almacena en el refrigerador por no más de una semana y se usa en la noche después de quitar el maquillaje.
Contraindicaciones
El agua de avena a las tasas de consumo recomendadas no tiene efectos secundarios. Pero el abuso de este producto puede causar daños. Contribuye a la acumulación de moco en el cuerpo.
- El producto también tiene contraindicaciones:
- intolerancia a los componentes de avena o alergias a ellos;
- exacerbación de enfermedades de la vesícula biliar (colecistitis, enfermedad de cálculos biliares);
- vesícula biliar distante;
- osteoporosis
Importante! En caso de abuso de bebidas y platos de avena, el cuerpo puede acumular fitina, que está contenida en la avena y contribuye a la lixiviación del calcio.
El agua de avena es una bebida saludable y contiene muchas sustancias valiosas para el cuerpo humano. Tiene un efecto beneficioso sobre el metabolismo y los órganos digestivos. Se puede usar para bajar de peso. Sin embargo, hay contraindicaciones para esta bebida y no se debe abusar de ella.
